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食品安全
守护学生饮水健康——饮水机清洗消毒
为进一步提升校园服务质量，确保师生的饮水安全，后勤处于9月24日组织桶装水售后工作人员对学校所有使用中的饮水机进行全面的清洗消毒工作，旨在为全校师生提供更加清洁、安全的饮用水。清洗人员严格遵循既定的清洗流程，对饮水机进行了全面、细致的内外部清洁与消毒工作。在清洗过程中，严格遵守操作规程，确保每一步都精准无误，同时选用了符合国家标准的清洁剂和消毒剂，...
2024-09-27
师生同参与，食安伴我行
为进一步加强食品安全管理，提升后勤服务管理效能，构建全员参与的监督体系，后勤处组织学生代表对超市、食堂进行食品安全、食品卫生、食品储存等检查。检查分为两天进行，6月11日下午，5名学生代表在后勤处王老师的带领下对学校超市售卖商品进行了细致的检查，在检查过程中，同学们在王老师的指导下，重点对商品的生产日期、保质期、包装、储存等方面进行了详细的检查。6...
2024-06-14
据说，云南人都收到了这条短信→
很多云南人都收到了这样一条短信↓↓↓每年这个时候会有类似的提示短信随着近期云南进入雨季大量的野生菌开始上市一年一度的“吃菌季”到来然而菌子虽美味但每年都会有进山采摘野生菌发生安全事故或食用野生菌中毒的事件发生为预防误采、误食有毒野生菌中毒事件的发生保障人民群众身体健康和生命安全近日省政府食品安全办发布野生菌中毒防控预警通告一起来看吧↓↓↓一、不要随...
2024-06-06
食安先行，用心护航
为保障学校师生的饮食安全，提高食堂管理水平，加强食堂食品安全监督管理工作，预防食品安全事故发生，4月22日下午，副校长武绍宏带领后勤处联合学工部、安全稳定处及学生代表，对学校食堂进行了全面、细致的自检自查。副校长武绍宏说到，民以食为天，食以安为先，本次检查重点对食堂的卫生环境、食材安全、加工操作、食品储存、餐饮具清洗消毒等环节进行全面检查，只有发现...
2024-04-24
开展学校食堂大检查，守护“舌尖上的安全”
为了保障校园食品安全，守护师生“舌尖上的安全”，11月23日，副校长武绍宏带领后勤处联合学工部、工会、学校办公室、安全稳定处共同开展了食堂的全面大检查，旨在进一步加强食堂的食品安全和环境卫生，提高服务质量。为能更好地了解学生的需求和意见，确保食堂工作更加贴近学生实际需求，此次检查还特别邀请了学生代表参加本次检查。副校长武绍宏表示，食堂是学校重要的生...
2023-11-25
安全工作两手抓 ——食品安全与防传销知识培训
为提高后勤工作人员对于食品安全操作规范的了解及加强后勤工作人员对食品安全方面的意识。10月18日，学校邀请嵩明县市场监督管理局餐饮食品监管科科长将成颖、嵩明县市场监督管理局行政执法大队队长李艳琼分别开展了食品安全培训及防传销知识培训。嵩明县食品监管所所长张昌文，副所长鲁长乐、学校副校长武绍宏出席本次活动，后勤146余名工作人员参与。在讲座的开始，副...
2023-10-24
后勤处开展食品与医疗卫生安全检查
为进一步加强学校食品安全教育，提高全校师生食品安全意识和自我防护能力，强化学校食品安全监管，9月18日，学校后勤处邀请职教园区市场监督管理所所长张昌文与副所长鲁长兴共同对学校的食品安全与医疗卫生安全，商品、药品价格进行了全面检查。此次检查旨在确保学校师生的食品安全、医疗卫生安全，购物，医疗价格稳定，提高学校师生生活管理水平。在检查过程中，张昌文所长...
2023-09-21
云南商务职业学院后勤处开展燃气安全检测
9月是新的学期也是新的开始，为给师生提供一个安心、放心的用餐环境，9月1日上午，燃气公司安排专业技术人员到学校食堂进行了一次重要的燃气安全检测，此次检测旨在确保学校食堂的燃气使用安全。这次检测主要包括对燃气管道、燃气灶具等设备的全面检查和测试，以及对燃气供应系统的评估。专业技术人员们认真仔细地对每一个细节进行检查，确保食堂内的燃气设备完好无损，没有...
2023-09-04
云南商务职业学院开展预防野生菌中毒预警
近期由于我省雨水充足，天气炎热等因素，野生菌大量上市，食用野生菌中毒事件频发。同时，因疫情封闭几年的农村客堂的启用，红白喜事宴席的举办导致食物中毒防控形势严峻。提高师生的野生菌辨识能力、加强中毒防控意识以及普及食品安全知识显得尤为重要。我校即将开学，为了保障师生们的健康，守护舌尖上的安全。下面我们一起来学习如何辨识野生菌并预防中毒事件的发生。首先，...
2023-08-14
云南商务职业学院后勤处食品安全培训
为学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育重要会议精神，以实际行动落实校园食品安全治理，守护好师生“舌尖上的安全”。5月18日下午，学校邀请嵩明县市场监管局副局长朱黎明、餐饮食品监管科长张明明、嵩明县市场监管局职教新城市场监管所所长马倩洁和副所长张昌文开展以“食品安全培训”为主题的食品安全知识宣传讲座，副校长武绍宏出席会议，100余名后勤服...
2023-05-21
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